Il Frantoio Mariano Falco si trova a Caltabellotta (AG) a pochi km da Sciacca.
L'azienda nasce da una idea di Mariano Falco nel 1933, e da allora ha avuto inzio una storia tutta familiare caratterizzata da passione e dedizione per la produzione di ottimo Olio Extra Vergine di Oliva dalla Cultivar Biancolilla ( o Buscionetta o Bianciuzza).
La passione di Mariano fu trasmessa al figlio Biagio e al nipote Mariano dal quale prese il nome l'oleificio.
Oggi il frantoio è condotto dalla Signora Giuseppa Falco e da suo marito Nicola Nicolosi che ne tramandano la strategia di qualità e serietà.